Popis:V semifinále uvidíme jako hostujícího člena poroty Philipa Khouryho, hlavního cukráře světoznámé firmy Harrods, který se chystá soutěžící družstva jaksepatří překvapit a vyhlásit první výzvu. Hlavní roli v ní hraje jeho vlastní dezert, nazvaný Úsvit nového dne. Týmy dostanou jen velice zkrácený recept, aby na jeho základě mistrovské dílo s rostlinným základem vytvořily po svém, ale samozřejmě co nejdokonaleji.
Originálny názov: Bake Off: The Professionals